Quelles sont les différences entre la vitamine K1 et la vitamine K2 ?
On parle souvent de vitamine K, sans mentionner qu'il existe en réalité deux formes principales : la phylloquinone (K1) et la ménaquinone (K2). Connaissez-vous ce qui les distingue ?
La vitamine K existe à l’état naturel sous deux formes principales : la phylloquinone (K1) et la ménaquinone (K2). La vitamine K1 provient pour l'essentiel des légumes verts à feuilles et joue un rôle dans la coagulation sanguine, tandis que la vitamine K2 est surtout synthétisée au niveau du côlon et est indispensable à une bonne santé artérielle et osseuse. Ces vitamines sont très utilisées pour prendre soin de son cœur naturellement. Elles sont toutes les deux absorbées au niveau de l'intestin grêle.
La vitamine K1, indispensable à la coagulation du sang
La phylloquinone est un cofacteur essentiel au système circulatoire : sans elle, le foie ne peut pas synthétiser les molécules qui assurent la coagulation du sang (1). Une carence sévère fait courir un risque d'hémorragie, alors que certains traitements anticoagulants s'opposent au contraire à l'action de la vitamine K.
On trouve la vitamine K1 dans les légumes verts (épinards, chou vert, salade, brocoli...), et les huiles de soja et de colza.
La vitamine K2, indispensable à la santé des artères et des os
Comme la vitamine K1, la vitamine K2 est un activateur de protéines, et participe à la coagulation sanguine (2). Elle plus souvent reconnue pour son rôle essentiel dans le maintien de la flexibilité des artères (3). La ménaquinone active la protéine MGP, qui participe à l'élimination du calcium dans les artères, limitant ainsi leur calcification et les risques liés tels que l'hypertension artérielle .
Son rôle dans le métabolisme du calcium lui confère également une fonction protectrice de la densité osseuse (4), notamment chez les personnes à risques (femmes ménopausées, nourrissons) : sans la vitamine K2, le calcium ne pourrait pas se fixer sur l'ostéocalcine, une protéine qui après cette fixation permet de solidifier la structure des os.
Sa structure chimique lui permet de rester plus longtemps dans le sang que la vitamine K1 : celle-ci peut rester quelques heures, contre quelques jours pour la vitamine K2, pour des effets plus durables (5).
La vitamine K2 est synthétisée dans le corps humain grâce à des bactéries présentes dans le côlon. On la trouve aussi dans des aliments très fermentés, comme la choucroute, le natto (préparation japonaise à base de graines de soja fermentées), le fromage, le foie, les yaourts, et bien entendu les compléments alimentaires. Dans le catalogue Supersmart, vous trouverez la seule forme de vitamine K2 capable d’augmenter jusqu’à 8 fois les taux de vitamine K sanguins : MK-7 90 mcg. Elle est conditionnée sous forme de softgels pour maximiser son absorption, associée à de la vitamine D pour l'effet synergique et soutenue par les études scientifiques !
Références scientifiques
- Thilo Krueger, Vincent M. Brandenburg, Leon J. Schurgers, Jürgen Floege : Vitamin K in vascular health – more than just a role in coagulation. Port J Nephrol Hypert. 2008, Vol. 22(2), pp 143-148.
- Theuwissen E, Teunissen KJ, Spronk HMH, Hamulyák K, Ten Cate H, Shearer MJ, Vermeer C, Schurgers LJ : Effect of low-dose supplements of menaquinone-7 (vitamin K2 ) on the stability of oral anticoagulant treatment: dose-response relationship in healthy volunteers. J Thromb Haemost. 2013, Vol. 11, pp 1085–1092.
- Olivier Phan, Michel Burnier : Calcifications vasculaires et déficit en vitamine K : un facteur de risque modifiable dans l’insuffisance rénale chronique. Rev Med Suisse. 2013, Vol. 9, pp 451-455.
- Iwamoto J, Takeda T, Sato Y : Effects of vitamin K2 on osteoporosis. Curr Pharm Des. 2004, Vol. 10(21), pp 2557-76.
- Schurgers LJ, Teunissen KJ, Hamulyák K, Knapen MH, Vik H, Vermeer C. : Vitamin K-containing dietary supplements: comparison of synthetic vitamin K1 and natto-derived menaquinone-7. Blood. 2007, Vol. 109(8), pp 3279-83.
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Commentaires
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4 commentaires
Mauricette J.
09/08/2020
Bonjour, Ravie de voir enfin un article qui explique la différence entre vitamine K1 et K2. Lorsqu'on a été victime d'un infarctus, la vitamine K (sans préciser laquelle) est déconseillée. Ok pour la K1, mais la K2 peut-on en consommer? Merci d'avance pour votre réponse très importante pour moi.
SuperSmart.com
09/08/2020
Bonjour Mauricette,
Et merci pour votre message. Nous vous invitons à envoyer votre question à cette adresse mail : conseil@supersmart.com
Au plaisir de vous répondre,
La Rédaction
19 Jours
a cause de la longue grève de la poste…
a cause de la longue grève de la poste je n'ai pas encore reçu mon colis
MICHELE DAWIRS
19 Jours
Une habitude !
Ca fait de très nombreuses années que je commande chez vous et je compte continuer !
Patrice CREPIN
19 Jours
Juste Un peu trop cher.
Juste Un peu trop cher.
Dominique
19 Jours
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VIALEX Genevieve
19 Jours
Un produit non disponible...livraison…
Un produit non disponible...livraison inconnue...mais 6 euros facturés pour une livraison....dans les années??????????????
Marcel DESPRETS
19 Jours
Envoi rapide
Envoi rapide, bien emballé
Lionne 83
20 Jours
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FORTHOFFER Florence
20 Jours
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très bien ! les produits sont super !
lécuyer christiane
20 Jours
Supersmart
Un peu cher mais ce sont de bons produits, dans l ensemble. Ceux sur le stress et le sommeil fonctionnent bien.
Patricia N.
20 Jours
produits de qualité et livraison rapide
produits de qualité et livraison rapide un peu moins d'infos sur les produits qu'auparavant c'est dommage. Le changement de packaging est très sympa.
Edith Leforestier
20 Jours
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4 gélules d Aller fight par jour. Bons résultats. Ouf !
cyprien saint martin
20 Jours
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Je suis ravi de mes achats chez Supersmart. Client depuis 2011, je n'ai que des éloges à formuler ! Bravo et merci !
Eric
20 Jours
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disons que je pense que le site supersmart est le meilleur site en terme d'avis et de bienfaits sur le corps
CERNELA
21 Jours
Rapide efficace produit de qualité
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BERNEY Jacques
21 Jours
rapide et efficace
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Erwann Trouvé
ou remboursé
Karen R.
19/12/2019
Bonjour, je cherche un complément alimentaire qui associe la vitamine D 10000 UI/ml (Cholécalciférol) et la vitamine K2 200 UI Merci
SuperSmart.com
19/12/2019
Bonjour Karen,
Le produit dont nous disposons et qui soit le plus proche de ce que vous recherchez est le complément « MK-7 90 mcg + Vitamin D3 ». Il contient à la fois de la vitamine D et de la ménaquinone-7, la forme de vitamine K2 la plus disponible et la plus active qui soit.
À bientôt sur SuperSmart,
La Rédaction