Complemento alimenticio de calostro, leche dorada rica en inmunoglobulinas

Los deportistas que realizan un entrenamiento intensivo o que han participado recientemente en competiciones intensas tienen más riesgo de desarrollar síntomas relacionados con infecciones respiratorias (2-6) o con una inflamación temporal (relacionada con el frío, la contaminación, el esfuerzo…). En efecto, la repetición de un esfuerzo intenso produce un descenso temporal de los glóbulos blancos (leucocitos), provocando una disminución de la eficacia del sistema inmunitario.

La mayoría de las veces es sólo un resfriado, pero estos síntomas pueden interferir en el entrenamiento y reducir el rendimiento a corto y largo plazo.

Otros factores que pueden debilitar el sistema inmunitario de un deportista son:

• el estrés psicológico relacionado con la competición;
• la falta de sueño relacionada con la intensidad del esfuerzo y/o el estrés;
• la exposición a condiciones extremas (altitud, frío…);
• la desnutrición.

1. El calostro es un líquido viscoso con un sabor agrio y olor desagradable: generalmente considerado no pato para el consumo. Su envasado en cápsulas permite por tanto disfrutar de los beneficios de su rica composición sin sufrir los inconvenientes del sabor.
2. Es de 10 a 20 veces más rico que la leche en vitamina A, 17 veces más rico en hierro (7) y de 50 a 300 veces más rico en factores antiinfecciosos como la lactoferrina, la lisozima y la lactoperoxidasa.
3. La tecnología DRCaps™ garantiza una protección y absorción óptimas de los diversos componentes frágiles del calostro.

Se recomienda tomar 2 cápsulas al día, es decir una cantidad de 1000 mg de Colostrum estandarizado a un 30 % de inmunoglobulinas G.

Se han notificado muy pocos efectos adversos tras la ingesta de calostro, Salvo ligeros trastornos gastrointestinales al comienzo de la suplementación. La única contraindicación para tomar calostro bovino se refiere a los sujetos alérgicos a los productos lácteos.

En paralelo a esta suplementación, recomendamos a los deportistas las medidas siguientes (8):

• Adoptar una alimentación acorde con sus elevadas necesidades energéticas y que contenga todos los nutrientes esenciales.
• Tener cuidado de consumir suficientes proteínas para mantener o incluso aumentar la masa muscular.
• Tomar un complemento de vitamina D, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, desde principios de otoño hasta principios de primavera. Las carencias de vitamina D son frecuentes en los atletas (9-10), especialmente para aquellos que hacen la mayor parte de su entrenamiento en el interior.
• Ingerir de 30 a 60 g de hidratos de carbono por hora durante las sesiones intensas.
• Tomar un complemento de zinc unos días antes del comienzo de una competición importante.
• Evitar en lo posible otras fuentes de estrés en la vida cotidiana.
• Garantizarun buen descanso nocturno (como mínimo 7 horas al día).
• Evitar los episodios de consumo excesivo de alcohol.

Las cápsulas de este producto están compuestas de HPMC (hidroxipropilmetilcelulosa), una sustancia vegetal derivada de la celulosa. La HPMC se utiliza habitualmente en medicamentos y complementos alimenticios. No contiene ningún ingrediente de origen animal, está reconocido como seguro por las autoridades sanitarias y está considerado como más duradero que las alternativas sintéticas.