¿Hay complementos alimenticios que ayuden realmente a mejorar la memoria y los trastornos cognitivos?
Sí, hay varios complementos que proporcionan beneficios innegables para la memoria y para los procesos cognitivos, ya se trate de recordar más fácilmente nombres, números, recuerdos, contraseñas (lo que se denomina fenómeno Punta de la lengua PDL), o bien simplemente de detener el deterioro cognitivo que se produce con la edad.
El DHA es un tipo de ácido graso omega 3 de origen marino que puede mejorar la memorización de nuevos recuerdos y facilitar la evocación de los más antiguos. El organismo lo integra a las membranas celulares existentes, lo que permite mejorar su flexibilidad. Ahora bien, cuanto más flexible es una membrana, mayores son las velocidades de transducción y de neurotransmisión. La ingesta de complementos de DHA provoca por tanto una flexibilización progresiva de las membranas, especialmente las del cerebro, lo que favorece el desarrollo de las prolongaciones neuronales, el establecimiento de las sinapsis, la plasticidad neuronal, la maduración de las neuronas después de su migración hacia las zonas diana (1-2). Tantos son los mecanismos implicados en los procesos de memorización y de aprendizaje.
Los omega 3, debido a que proporcionan también beneficios considerables para la salud cardiovascular, figuran entre los mejores complementos de todos, incluidas todas las clases. La fosfatidilserina, otro ácido graso esencial en las membranas de las neuronas, actúa exactamente de la misma manera.
Se recomiendan curas de varios meses para los dos (Super Oméga-3 et PS 100), previéndose mejoras durante y después de éstas.
A pesar de ser poco conocida, la huperzina es uno de los mejores complementos para tratar los problemas de memoria. Al igual que la cafeína, es un alcaloide extraído de una planta medicinal. Su funcionamiento es sencillo: ésta aumenta los niveles de acetilcolina (un neurotransmisor indispensable en la memoria y el aprendizaje) impidiendo su degradación (3). También contribuye a proteger las neuronas de la muerte celular causada por niveles demasiado elevados de glutamato (4-5). En los ensayos clínicos que han demostrado su eficacia (mejora de la memoria y del comportamiento en personas con la enfermedad de Alzheimer, con un deterioro cognitivo avanzado o de simples trastornos de la memoria) (6-8), las dosis diarias van de 100 a 400 µg.
Un complemento al que hay que dar preferencia cuando los signos del deterioro ya han aparecido o en caso de problemas de memoria recurrentes.
Numerosos ensayos clínicos han mostrado que Ginkgo biloba es capaz de optimizar las funciones cognitivas frenando a la vez el envejecimiento cerebral.
Su gran riqueza en terpenolactonas es la que permite proteger las células neuronales de los agentes oxidantes (9-11), lo que contribuye a aumentar la conversión energética y la consolidación de los circuitos neuronales existentes (12). Pues bien, estos últimos son los garantes de la preservación de nuestros recuerdos y de la optimización de nuestras facultades cognitivas. Otros estudios han mostrado que los extractos estandarizados de terpenolactonas aumentan la serotonina en las sinapsis, lo que refuerza la actividad del hipocampo, una estructura de integración de la memoria.
Un metaanálisis reciente ha mostrado que el Ginkgo se aconseja más bien a personas que deseen mejorar progresivamente su vida cotidiana (dificultades de concentración, pequeñas alteraciones de la memoria, confusiones, poca eficacia cognitiva…) (13), a razón de 100 a 200 mg de extracto al día durante un periodo de al menos 3 meses.
Joya de la medicina ayurvédica, el bacopa mejora varias áreas específicas de la función cognitiva, como la velocidad de procesamiento y la memoria. La investigación ha demostrado su capacidad para aumentar ciertos mecanismos neuromoleculares implicados en las conexiones entre las células del cerebro (que se denominan sinapsis), especialmente en el hipocampo, lugar destacado de la memoria (14).
Numerosos ensayos clínicos (15-16) han evidenciado mejoras significativas después de una ingesta de complementos de bacopa (para una duración por lo general de al menos 12 semanas), ¡especialmente del aprendizaje, del recuerdo libre (17-19), de la memoria asociativa (20), de la memoria atencional (21) y de la memoria visual! En la mayoría de los ensayos, los resultados han sido medidos objetivamente (mediante test de memoria fiables y reconocidos científicamente) y comparados sistemáticamente con los efectos de un placebo.
La exhaustividad de la literatura científica hace del bacopa un “campeón de la memoria” destinado tanto a adolescentes como a personas que combaten el deterioro cognitivo. A condición de elegir complementos ricos en bacósidos (los principios activos).
A un menor grado, también han dado muestras de su eficacia : la colina, las vitaminas del grupo B (especialmente las vitaminas B6, B9 y B12), la curcumina (procedente de la cúrcuma), el ginseng y el té verde.
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