10 astucias para eliminar la hinchazón

Evitar las bebidas gaseosas

El gas contenido en las bebidas gaseosas es directamente absorbido y almacenado en el intestino, de ahí esta sensación desagradable de vientre inflado e hinchado.

En la práctica

Beba únicamente agua sin gas y limite al máximo las gaseosas y otras bebidas gaseosas.

Alternar las fibras

Las fibras son importantes para el tránsito intestinal y participan activamente en el bienestar y en la salud, pero consumidas en demasiada cantidad o si se soportan mal, pueden provocar trastornos digestivos y flatulencia.

En la práctica

Alterne alimentos crudos y verduras cocidas durante una misma comida y mezcle fibras solubles (zanahoria, calabacín, pan de centeno, alforfón o trigo sarraceno, naranja) e insolubles (trigo integral y sus derivados, frutos secos, leguminosas…).

Limite los FODMAP

¿Los Fodmap? (del inglés Fermentable Oligo, Di, Mono-saccharides And Polyols – Oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables) Son glúcidos de cadenas cortas (azúcares como la fructosa o el sorbitol) presentes en muchos alimentos (cereales, frutas o verduras, productos lácteos…) que provocan trastornos intestinales, especialmente hinchazón.

En la práctica

Reduzca los alimentos más ricos en Fodmap, es decir, el albaricoque, la remolacha cruda, los espárragos, la coliflor, los garbanzos, los frutos secos, la cebolla, el centeno …

Elegir bien los productos lácteos

La lactosa, azúcar de la leche, no se digiere fácilmente y produce en las personas sensibles una fermentación que puede ser la causa de la hinchazón.

En la práctica

Sustituya la leche de vaca por una leche vegetal (arroz, soja…) sin lactosa. Evite los yogures con leche entera y espacie el consumo de queso y otros productos lácteos.

Comer hinojo

El hinojo tiene la capacidad de bloquear el proceso de fermentación y de evitar así la formación de gas. Además, es un excelente aliado de los tránsitos intestinales perezosos.

En la práctica

Prepare el hinojo de formas diferentes (crudo en láminas finas, cocido al vapor, en compota, estofada…) para ponerla periódicamente en el menú.

Contar con las buenas plantas

Algunas plantas tienen virtudes digestivas conocidas y permiten conservar un vientre plano (consulte también nuestro artículo sobre las plantas adelgazantes ). Es el caso de la salvia, de la angélica o del diente de león .

En la práctica

Las infusiones son buenas opciones. Usted puede también encontrar combinados de varias plantas (por ejemplo en forma de cápsulas) para tomar como cura.

Olvide los chicles

La masticación de chicle hace entrar aire en el estómago (el sistema digestivo funciona entonces “en vacío”) y provoca hinchazón.

En la práctica

En lugar de un chicle, prefiera una pastilla para chupar de menta y sin azúcar.

Probar el carbón vegetal

Le carbón vegetal (en farmacia o parafarmacia) tiene la capacidad de absorber los gases y de limitar la fermentación.

En la práctica

Remítase a la posología indicada en el producto. Atención, el carbón vegetal anula los efectos de algunos medicamentos y de los anticonceptivos orales.

Aislar a los responsables

¿Las legumbres, los azúcares, las fibras? Es difícil determinar con exactitud a qué es uno más sensible y qué causa realmente la hinchazón. Lo mejor es centrarse en los enemigos .

En la práctica

Anote lo que usted come, así podrá identificar los alimentos que provocan las molestias. Elimine los alimentos sospechosos durante 3 días y vea lo que pasa.

¡Masticar!

La masticación desempeña una función preponderante en la digestión. Debe ser lenta y completa para facilitar el trabajo del sistema digestivo. Además, hay que tener cuidado de no tragar demasiado aire durante la masticación, y por tanto evitar hablar.

En la práctica

Vuelva a colocar su tenedor entre cada bocado, mastique mucho tiempo y tómese el tiempo de saborear su comida. ¿Cuánto tiempo es bueno? 20 minutos para una comida completa.